MENU
หน้าแรก
ข่าวสาร
เรื่องฮิตสังคมออนไลน์
ข่าวบันเทิง ซุปซิปดารา
ข่าวกีฬา ฟุตบอล
ข่าวเศรษฐกิจ สังคม
คลิปเด็ดทางบ้าน
วาไรตี้
วาไรตี้
ดูหนัง
ดูละคร
ดูดวง
รูปภาพ
ฟังเพลง
ไลฟ์สไตล์
ผู้หญิง
ผู้ชาย
วัยรุ่น
ไอที เกมส์
ยานยนต์
สุขภาพ
ท่องเที่ยว
ร้านอาหาร
บริการ
หาเพื่อน หาแฟน หากิ๊ก
หางาน ตำแหน่งงานว่าง
ลงประกาศซื้อ-ขายสินค้าฟรี
ตรวจผลสลากกินแบ่งรัฐบาล
เว็บบอร์ด
เกี่ยวกับเรา
นโยบายการให้บริการ
ลงทะเบียน
สมัครสมาชิก
เข้าสู่ระบบ
หน้าแรก
»
ร้านอาหาร
» กล้วยฉาบ กรอบอร่อยหวานหอมเคี้ยวเพลิน
กล้วยฉาบ กรอบอร่อยหวานหอมเคี้ยวเพลิน
โพสต์โดย : Admin เมื่อ 1 มี.ค. 2561 22:06:38 น. เข้าชม 2297 ครั้ง
แจ้งลบ
กรอบตั้งแต่คำแรกยันคำสุดท้าย ชวนทำเมนูกล้วยฉาบ สูตรขนมไทยกรอบอร่อยหอมกลิ่นเนย เอาไว้กินเพลิน ๆ เติมพลังยามบ่าย
ใครชอบหิวระหว่างวันยกมือขึ้น ! มาทำกล้วยฉาบเก็บไว้หยิบกินเพลิน ๆ กันดีกว่า วันนี้กระปุกดอทคอมเลยมีสูตรทำกล้วยฉาบแบบง่าย ๆ มาฝาก เอาใจคนชอบกินจุบจิบ กรอบ ๆ หอม ๆ หวาน ๆ กินแล้วหยุดไม่ได้แน่นอน
ส่วนผสม กล้วยฉาบ
• กล้วยน้ำว้าดิบ 1 หวี
• น้ำปูนใส (สำหรับแช่กล้วย)
• น้ำมันพืช (สำหรับทอด)
• น้ำเปล่า 5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 1 ถ้วย
• เนยสดเค็ม 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำกล้วยฉาบ
1. ปอกเปลือกกล้วยแล้วฝานตามความยาว นำไปแช่น้ำปูนใส ประมาณ 15 นาที เพื่อให้ยางกล้วยออกมา
2. ตั้งกระทะใช้ไฟปานกลาง ใส่น้ำมันพืชลงไปกะพอให้ท่วมกล้วย ใส่กล้วยลงไปทอดจนสุกเหลืองกรอบ ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมันและพักบนตะแกรง
3. ใส่น้ำกับน้ำตาลทรายลงในกระทะ เคี่ยวจนน้ำตาลละลายและเหนียวข้น ใส่เนยเค็มลงไป คนให้เข้ากัน ปรับไฟให้อ่อนสุด เทกล้วยทอดกรอบลงไป คลุกจนเข้ากัน ปิดไฟ พักไว้จนเย็น นำใส่ภาชนะปิดอย่าให้อากาศเข้า
อูย… อยากไปซื้อกล้วยหอมดิบมาทำกล้วยฉาบเลยทีเดียว แต่ดึกขนาดนี้ตลาดวายไปหมดแล้ว รอพรุ่งนี้ค่อยออกไปซื้อก็ยังไม่สายเนอะ
กล้วยฉาบ
ปักหมุดประกาศ หน้าประกาศซื้อ-ขายฟรี ราคาพิเศษเพียง 200/ปี ด่วนมีจำนวนจำกัด
รายละเอียดเพิ่มเติม
News
Update
หมอรีบเตือน เคสหนุ่มเกือบตาย เพราะ "เมล็ดแตงโม" กินผิดวิธี แบบที่หลายคนชอบทำ
15 เม.ย. 2567 น.
Admin
เห็นกันทั้งโลก "ซูเนสส์" ระบุชัดอะไรที่ทำให้ "แมนยูฯ" ฟอร์มแย่ลง
20 พ.ค. 2566 น.
Admin
น้ำแข็งไส วิธีทำง่ายๆ เมนูคลายร้อนยอดฮิต
20 พ.ค. 2566 น.
Admin
โตโยต้ายืนยันตัวรถ "Yaris ATIV" ได้คุณภาพ พร้อมวางจำหน่ายในประเทศไทย
9 พ.ค. 2566 น.
Admin
ให้ไว…ททท. รับสมัครตำแหน่ง ‘นักท่องเที่ยว’ เงินเดือน 126,000 บ.
5 พ.ค. 2566 น.
Admin